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农业+生活方式

将牛肉融入健康的生活方式


发布于2018年5月10日12:00 AM


乔治亚州牛肉委员会行业信息和公共关系主任凯特琳·马莉娅(Kaytlyn Malia)撰文

 

粉末, 混合饮料, 新潮的运动和更多——总是有新的广告和信息宣传引导你走向更健康的生活方式. 值得庆幸的是, 我不能被愚弄,认为这些当前的趋势是健康生活方式的快速解决方案, 我知道我需要高质量的瘦肉蛋白, 水果和蔬菜, 多喝水,经常锻炼. 

 

而不是从容器中舀出蛋白质替代品, 我走向杂货店的牛肉柜台. 市场上有超过30种经过认证的瘦牛肉选择. 当我看到上等西冷牛排的时候, 牛排条或95%瘦牛肉, 我知道每一份的脂肪含量少于10克, 4.5克或更少的饱和脂肪和少于95毫克的胆固醇. 当我吃一份3盎司的牛肉时,我知道我得到了25克蛋白质和10种必需营养素,每份只有150卡路里. 这些是我喜欢听到的数字, 牛肉的美味让我每次都回来. 

 

五月是全国牛肉月,也是一年中学习牛肉新知识的好时机,更具体地说, 乔治亚州的牛肉产业. 很多人认为吃牛肉不能保持健康, 但事实是, 牛肉是健康生活方式的一部分. 如果你在商店或餐馆买了一块6盎司的牛排,那就只吃3盎司,剩下的吃剩菜. 把你的牛排晚餐变成早餐玉米煎饼或午餐牛排沙拉. 这样你就有机会混合不同的食材, 但最重要的是,你将有机会大展身手,我相信这是我们都希望做到的. 

 

有很多很棒的资源 牛肉是我们的晚餐 我们鼓励你去看看营养信息,食谱创意等等!